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お知らせ

旬の食材 2019年9月

2019年09月02日(月)

まだ残暑が続き、湿度高い暑い日が続いて過ごしにくい日が続いておりますね。

寿多庵では、8月は暑いせいかさっぱりとしたカボス蕎麦が多く出ました。カボスの酸味と旨味がヒンヤリ感を出して体温を下げているのか、私も食べると体温が下がります。

さて9月は、食欲の秋に突入し始めていきます。美味しい食材が出始めてきており、定食の刺身にはムロアジ、ハタなどをご用意いたします。割烹料理のコースでは、サーモンの照り焼き、海老芋の煮物、松茸の土瓶蒸し、鱧の吸物等、コースに応じてご用意しております。是非秋の旨味を寿多庵でご堪能下さい。

また11月より、寿多庵名物のあんこう鍋が開始予定です。ふるさと納税、楽天にて販売受付しておりますので、是非宜しくお願い致します。また近々ホームページのリニューアル、通販ページの一新を行いますので、新しくなりましたらお知らせの方でアナウンスさせて頂きます。

〇楽天

・寿多庵(すだあん)のトップページ

https://www.rakuten.co.jp/sudaann/

 

〇ふるさと納税

・あんこう鍋セット(2人前、4人前、6人前)

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/08309/4634528?product-detail_recommend

・あんこう鍋セット+うどん付(1人前、2人前、4人前、6人前)

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/08309/4634535

・あんこうとスープセット(2人前、4人前、6人前)

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/08309/4634531?product-detail_watched

※上記URLは、各項目別ページで2人前ページになります。